Sumo de maçã morno

 

Indicações: uma pequena quantidade de sumo de maça morno é um excelente remédio caseiro para aliviar dores de cabeça do tipo yang, como sejam as que se manifestaram na zona da nuca e profundamente, no centro da cabeça, que derivam de uma exposição excessiva a factores yang. Devido à acidez própria da maçã, esta bebida é benéfica para o fígado e para a vesícula biliar. Nos bebés, o sumo de maçã morno ajuda a baixar a temperatura. De um modo geral, ajuda a relaxar e a amaciar o espírito. Esta bebida surte ainda um bom efeito em condições cardiacas agudas de natureza yang. Para dores de cabeça de qualquer tipo, pode molhar-se um pano de algodão num pouco de sumo de maçã e esfregar a testa com ele.

 

Preparação: lavar uma ou duas maças, descascá-las, ralá-las e espremê-las com as mãos ou através de um pano de algodão tipo gaze para obter o sumo.

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